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フレッシュベーカリーピーターパンのこだわり

フレッシュベーカリーピーターパンでは、お客様に最高のパンをお届けするために、素材から製法まで徹底したこだわりを持っています。私たちのパン作りにかける情熱と誇りをご紹介します。

厳選された素材

ピーターパンでは、パン作りに使用するすべての材料を厳選しています。小麦粉からバター、卵に至るまで、新鮮で高品質な素材のみを使用し、そのひとつひとつに細心の注意を払っています。これにより、お客様に安心して召し上がっていただける、安全で美味しいパンを提供しています。また、季節ごとに最も美味しい素材を選び、季節感を楽しめるパン作りを心がけています。

伝統と進化の製法

私たちのパンは、長年培ってきた伝統の製法を大切にしながらも、常に新しい技術やトレンドを取り入れることで進化を続けています。職人たちが手作業で丁寧に作り上げるパンは、温かみがあり、他では味わえない特別な美味しさが特徴です。一つひとつの工程にこだわり、じっくりと時間をかけて焼き上げることで、パン本来の風味と食感を最大限に引き出しています。

特製クリームパン

ピーターパンの特製クリームパンは、自家製のクリームをたっぷりと使用しています。このクリームは、濃厚で滑らかな味わいが自慢で、毎日新鮮に作られています。クリームパンの中には、この特製クリームが贅沢に詰め込まれており、一口食べるとその豊かな風味が口いっぱいに広がります。クリームのなめらかな食感とパンのふんわりとした生地との絶妙なバランスをお楽しみください。

自家製のこしあん・粒あん

当店では、パンに使用するこしあんと粒あんもすべて自家製です。こだわり抜いた砂糖と塩だけで作り上げたあんは、自然な甘さと豊かな風味が特徴です。自社で製造することで、原材料の品質管理を徹底し、安心・安全なあんをお届けしています。この自家製あんは、和の風味を大切にしながらも、どのパンにもよく合い、お客様に愛されています。